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Prof. Dr. med Achim Bub

  • Engler-Bunte-Ring 15
    76131 Karlsruhe

Sprechstunde und Aktuelles

Mittwoch, 10:00 – 11:00 Uhr nach Vereinbarung über Nicole Wüst

Adresse im Max Rubner-Institut

Max Rubner-Institut (MRI)
Haid-und-Neu-Str. 9
76131 Karlsruhe
Tel.: 0721/6625-411

Publikationen

Forschungsbereiche

  • Lebensstil-assoziierte Erkrankungen
  • Präventives Potential von Ernährung und Bewegung
  • Energiestoffwechsel
  • Sporternährung

Lehre

  • VL Sportphysiologie
  • VL Ernährung des Menschen
  • VL Sportmedizinische Prävention, Therapie und Rehabilitation
  • OS Sportmedizinische Prävention, Therapie und Rehabilitation

Vita

seit 07/2013  Karlsruher Institut für Technologie (KIT), Professur für Physiologische Leistungsdiagnostik und Ernährungsbiologie
seit 2012 Leiter Bereich Humanstudien am Max Rubner-Institut
2005 Habilitation an der Technischen Universität München im Fach Ernährungsmedizin: „Antioxidantien in Lebensmitteln und deren Rolle in der Pathogenese ernährungsmitbedingter Erkrankungen“
seit 1995 Max Rubner-Institut (MRI), Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel, Karlsruhe. Wissenschaftlicher Mitarbeiter am Institut für Physiologie und Biochemie der Ernährung
1994 – 1995 Physiologisches Institut der Universität Zürich, Schweiz. Wissenschaftlicher Mitarbeiter in der Abteilung für Vegetative Systemphysiologie
1992 Promotion an der Universität Heidelberg: „Untersuchungen zur Bedeutung von Cardiodilatin/Atrialem Natriuretischen Peptid bei der Höhenakklimatisation des Menschen“
1991 – 1994 Niedersächsisches Institut für Peptidforschung, Hannover. Wissenschaftlicher Mitarbeiter in der Abteilung Funktionsanalyse
1984 – 1991 Studium der Humanmedizin Universität Heidelberg

Zuständigkeiten am Institut

Gremien und Ausschüsse

  • Mitglied der Deutschen Akademie für Ernährungsmedizin